👧『明日の朝はレーズンの蒸しパンが食べたい』とのリクエストをもらったので
眠い目をこすりながら作っている⭐️🧐
👇米粉蒸しパンが簡単に作れるミックス粉！
牛乳と混ぜるだけだからラク
（ずっと使ってます、無くなったら買い足すレベルに。）
そういえば、娘は
生まれた頃から『米粉蒸しパン』しか知らないから小麦粉の蒸しパンを食べたことが無いんだよなー😓
蒸しパン＝米粉が普通！で
植え付けられる脳の土台を私が
形成してしまった…😇
（フライパンに水入れて蓋して15分蒸す）
なんで米粉かって？
昔、児童館で知り合ったグルテンフリー推進系ママグループで一時期『米粉蒸しパンブーム』があって（私はグルテンフリーよく知らないが、憧れてた）
一生懸命ママたちの話題について行こうと作り方マスターしたんだ。当時はミックス粉の存在知らなかったからベーキングパウダーと米粉と砂糖測ってやってたよ
（ミックス粉のほうが断然うまいね😓）
それの由来で
ずっと米粉蒸しパン。
由来なんてそんなもんだ
大した由来は無い
👇めっちゃ体に良さそうな
蒸しパンミックス発見